Giovedì 21 maggio 2026
Notiziario
Ultim’ora
A Borgo Vodice, nel comune di Terracina, Seguire le Botti ha celebrato i cinque anni dell’agriturismo di Cantina Sant’Andrea con una serata speciale insieme a La Trota della famiglia Serva, realtà stellata della cucina italiana d’acqua dolce. Protagonisti della cena a quattro mani sono stati Pasquale Minciguerra e Sandro Serva, affiancato dal sous chef Matteo Discepoli e dalla pastry chef Jasmine Smordoni, in un percorso gastronomico accompagnato dai vini di Cantina Sant’Andrea.
Mobilitazione davanti al Parlamento UE in concomitanza con la presentazione del piano d'azione della Commissione. Nel mirino dei manifestanti c'è il meccanismo Cbam, giudicato una mazzata burocratica e fiscale che mette a rischio la sovranità alimentare.
Dal cuore delle Alpi lombarde debutta online il progetto editoriale e podcast dedicato alle due eccellenze casearie della Valtellina. Tra storie di alpeggiatori, giovani produttori e tradizioni tramandate da generazioni, Bitto e Valtellina Casera diventano simbolo di identità, biodiversità e futuro della montagna.
All'Assemblea Annuale presso il Museo Enzo Ferrari, il Consorzio celebra un incremento del 2,57% delle vendite oltreconfine nonostante la difficile congiuntura internazionale. Più del 93% della produzione vola in 130 Paesi, trainato da Stati Uniti e mercati asiatici. Rilanciata la candidatura Unesco.
